女房殿はお買い物で外出．これ幸いとホームページ更新にいそしむnobaであったが「横須賀まつり訪問記」で「ゆで落花生」の画像が必要になった．
このゆで落花生だが、横須賀ではポピュラーなのだが、その食性分布ははなはだ狭い範囲のようである．昔は横須賀の祭りではどの家も必ずこれとワタリガニをゆでたものである．
我が女房殿は名古屋生まれで名古屋育ちなのだが、知らないという．横須賀へ連れていったときに初めて食べたのだが、「感動」したそうな．．．．．
ビールのつまみとしてピーナッツや枝豆の比ではない．作り方も簡単であるから是非お試しいただきたい．
え、作り方ですか？
生の落花生と水と塩を鍋に入れて火にかければいいのです．．．．．（^_^;）
 話を戻すが、このゆで落花生の画像がないなら作ればいいじゃないか．だが管理人不在の台所をゴソゴソ探すが肝心の落花生がないのである．わざわざスーパーに出かけるほど執念深くもないので諦めかけたころ、こんなモノが冷凍庫の底から発掘された．
『便利で安心 冷凍野菜 塩ゆで落花生』とある．
ほぉ〜！こんなものまであるのか．．．．．
何々、召しあがり方は「凍ったままの商品を自然解凍してからお召しあがりください」
とな．
う〜む．レンジでチン！ではないのか．出来ればアツアツのゆで落花生を食してみたいのだが、レシピには忠実にせねばならない．
で、冷凍庫から出したばかりのゴリゴリのパックの中身をザルに入れしばし待つことにした．
待つのはよいが、ネコが食いたがるのには困ったのと、どれくらい待てば食べられるのか時間が書いてないこと．
まあこんなものだろうと、落花生の皮に手をかけたのだが．．．．．以下次回（^_^;） |
|
